各大酒企布局超高端啤酒引热议

随着各大酒企纷纷布局超高端啤酒产品，高端啤酒行业的趋势越来越盛。青岛啤酒推出售价1399元/瓶的超高端啤酒3354 I传奇，百威啤酒也推出售价1588元/瓶的超高端啤酒3354虎年传奇限量版。然而，1月17日，北京商报今日记者在天猫平台上注意到，上架近10天的百威超高端啤酒只有24人付费。有网友对此提出质疑。啤酒不能像白酒一样用来收藏。千元啤酒是智商税吗？

啤酒营销专家方刚指出，推出千元价位的产品，其实是高端啤酒行业巨头的表现和特点之一。目前百威、青岛、雪花都推出了千元价位的产品，这也意味着啤酒行业的龙头企业在高端化方面达到了一定的高度。

先后加码超高端

随着传统春节的临近，白酒行业处于旺季。然而，淡季的啤酒圈也异常火爆。青岛啤酒、百威啤酒相继推出价格堪比茅台、千元以上的啤酒新品，引起众多网友热议。据了解，青岛啤酒新推出一套23.9度1.5L两瓶，百年征程，售价2698元，平均每瓶啤酒售价1349元。百威啤酒还推出了名为《虎年传奇，匠人大师》的限量版798mL水晶礼盒产品，售价1588元/瓶。

北京商报今日记者登录天猫平台和JD.COM平台了解到，截至1月17日，两款产品均已上架近10天，但月销量均在50以下。但百威啤酒传奇虎年限量版产品在天猫平台上找不到，在JD.COM平台也缺货。天猫客服今日告诉北京商报，这款产品已经下架。

北京商报今日记者就百威加码超高端啤酒赛道向百威相关人士发送采访提纲，但截至发稿，对方尚未回应。

值得一提的是，2021年5月，华润啤酒发布了两瓶999元的啤酒产品，每瓶啤酒单价接近500元。华润啤酒董事长侯小海曾表示，“苗”在啤酒行业没有标杆产品，但并不与茅台同台对抗。现在很多啤酒巨头纷纷布局超高端啤酒产品，价格堪比茅台。华润啤酒在超高端啤酒领域还有几个不可忽视的竞争对手。

各大酒企超高端啤酒布局火热，网友质疑的声音越来越大。对于酒企添加上千种啤酒产品，网友的观点非常尖锐。“啤酒和白酒不一样，保质期和收藏价值不一样。千元产品智商税？”《富人的游戏》“太贵了。汕头！”……

还是与潮流决裂？

在消费升级的大背景下，越来越多的消费者愿意选择价格更高、更有品味、更有品质的啤酒。数据显示，近五年来，我国啤酒消费总量逐年增长，2020年已突破6000亿元。此外，啤酒高端化趋势越来越明显。近年来，高端啤酒的增速一直保持在10%左右，中档啤酒的消费量不断增加。

虽然在消费升级的大背景下，所有酒企加超高端啤酒无可厚非，但对于每个酒企来说，动机还是略有不同的。

对于百威啤酒来说，高端市场份额逐渐被占领，这是一个很大的问题。欧睿数据显示，华润啤酒的高端市场份额从2019年的3%增至2020年的3.2%，嘉士伯从14.5%增至15.9%，而同期百威啤酒的市场份额从39.4%降至37.6%。

就华润啤酒而言，先于其他酒企布局超高端产品，携手景芝酒业步入白酒赛道。加入超高端白酒，更像是在乘胜追击。

中国酒业协会秘书长何勇曾公开指出

对比各大电商平台的销量后不难发现，相比超高端啤酒和高端啤酒，更多的消费者还是会选择价格适中的产品。北京商报今日记者登录雪花官方旗舰店发现，超高端啤酒产品“健”月销300支，而另一款产品——雪花啤酒，640ml12瓶月销多达3000支。

此外，数据显示，2020年，啤酒、烈酒和葡萄酒的消费量将分别占中国白酒市场的76.2%、15.6%和7.8%。2019年，中国啤酒的经济型、中档和高端销量占比分别为68%、21%和11%。在酒类消费中，啤酒在世界上占有稳定的地位，而在啤酒中，经济型啤酒占比较大。但有机构预测，2024年高端啤酒的销量和销售占比将分别提升至14%和41%。

从众多数据机构的预测和各大酒企推新品的行动中不难看出，高端才是啤酒行业的未来。但是高端啤酒和千元以上的超高端啤酒有天壤之别。

业内人士指出，虽然千元啤酒给企业带来了话题和流量，但消费者能否接受这类产品的定价还是未知数，甚至有可能带回口碑。同时，对于市场而言，虽然企业有意抢占品牌制高点，但啤酒产品仍处于金字塔结构，腰型和塔型产品仍是市场消费主体。

方刚表示，千元价位的产品在啤酒产品中所占的比例并不高，不能用常规产品的销量来衡量超高端啤酒。售价1000美元的产品象征意义大于实际意义，总有消费者会购买。另外，存在就是合理的。超高端啤酒产品显示的是企业的品牌高度和实力，不会成为企业营销的主力，反而会成为一种点缀。

北京商报记者赵评论