啤酒杯的多种类型你知道多少？

现在很多人拿一个杯子直接开始喝。久而久之，他们忘记了酒杯有很多种。今天，边肖将谈论各种类型的啤酒杯。

长笛玻璃：

这种玻璃杯是最常见的一种高脚杯，一般适用于香槟。

它的长条形可以保证啤酒激起的气泡不会消失的太快，可以很好的展现气泡的涌动。另外，如果啤酒清澈明亮，看起来会很好看。是一种更注重视觉效果的酒杯。同时，高挑的设计优雅，便于啤酒在玻璃杯中保持低温，适用于多种啤酒。

圣杯：

这种杯子通常有几个特点。开口大，深度浅，底宽而平，杯厚，杯下有细长颈。

这种异形杯强调泡沫的性能，所以一般有两指宽的细腻泡沫。这种杯口较浅的杯子，也有助于在酒中生成更多的皮衣，以补充泡沫层的厚度，减缓泡沫消失的速度。

用圣杯的基本都属于的啤酒类型。

扎啤杯：

这种杯子是我们最常用的一种，国内餐厅使用的生啤酒杯基本都是这种类型。它通常是一个带把手的又大又厚又重的杯子。

无论是什么形状还是容量，都很结实，方便碰杯，也是因为玻璃壁厚，不影响啤酒低温，所以非常适合饮用。

皮尔逊杯：

一般都是又细又长，嘴巴大，圆锥底小，因为强调看皮尔逊啤酒晶莹剔透的颜色和气泡上升的过程。另外，宽口是为了在顶部保持一个合适的泡沫层，保证其停留时间。

基本符合皮尔森的设计初衷，很彻底，金黄色，充满气泡，适合饮用。

用途广泛，是继生啤酒杯之后使用最广泛的啤酒杯。

品脱杯：

品脱杯通常近似圆柱形，略呈圆锥形。杯口会比较大，杯口附近有一圈突起，很好抓。此外，突起可以帮助酒产品产生的泡沫和气味保持更长时间。

品脱杯通常适用于英国啤酒。

郁金香杯：

这种玻璃杯一般喝白兰地，一般具有底宽、口窄、杯浅、颈粗等特点。这种玻璃杯用在啤酒中是为了捕捉酒本身的香味，让味道留在更小的口中。

这款郁金香杯适合各种口味浓郁，有沉淀物的啤酒。

小贴士：如何倒出漂亮的啤酒泡沫？

啤酒应该储存在10摄氏度左右的环境中。温度过高，泡沫多但不持久。太低的话，泡沫会减少，苦味会加重。

杯子要干净，油是啤酒泡沫的大敌。任何油污或清洁剂残留都会破坏啤酒泡沫。倒啤酒的时候可以像山涧一样倒在杯子中间，会产生大量的二氧化碳气体。当二氧化碳气体沉淀成泡沫时，重复上述动作。只有当形成一层厚厚的奶油状泡沫时，你才能倾斜玻璃杯，沿着玻璃壁慢慢倒啤酒(这样可以控制泡沫的产生)，直到玻璃杯装满。