两体三器啤酒设备(两锅三器啤酒设备）

酿造设备主要用于酒吧、啤酒屋、啤酒小作坊，酒店严格遵循啤酒的酿造工艺，对每一个细节都进一步细化，从而实现啤酒酿造的精细化。制作啤酒，这是一种创造性的艺术，因为每个工艺项目都是不同的。因此，莫里森公司通过提供量身定制的酿造设备领先他人一步。我们的设备创新给工匠更多的选择，从而激发他们的创造力，使他们能够酿造更好的啤酒。关于啤酒设备，下面莫里森啤酒设备边肖公司将向您介绍两体和三容器啤酒设备。

莫森啤酒设备

大型啤酒厂的三罐和二罐糖化

组合糖化设备：利用糖化过程的时间差，将糖化锅和煮沸锅合二为一，过滤罐和涡流沉降罐叠加在一起。自酿和精酿啤酒一般采用全麦芽，不添加辅料(糊化锅用于添加辅料)，所以是从节省酒店面积和投资资金方面考虑的。(市场上通常设计和组装一个装置、两个装置、三个装置和其他形式)

设备特性：

1)麦芽汁只能通过吸滤过滤。因为泵的操作控制不是特别容易，所以酿造不同风格啤酒的过滤效果会有所不同。比如酿造小麦啤酒，用了差不多一半的小麦麦芽，所以粘度比较高，过滤比较慢。一旦泵速控制不好，就会造成抽真空状态，粮层过紧，过滤难度加大，甚至导致筛板变形。

莫森啤酒设备

2)由于旋转沉淀会在糖化锅内进行，且内置搅拌器，搅拌器的存在会大大降低旋转效果。

3)用麦汁洗粮时，要提前准备好，要准备其他可行的容器来装洗粮的水。更好的容器可以保温。苦力比较多。

(如果你喜欢这种装备，可以换一个。过滤罐高于糖化锅，形成高位差，可实现自然过滤。麦汁泵采用变频控制，可以调节流量和速度。犁刀电机采用变频电机调节犁刀转速。现在很多厂家为了节约成本，直接把液位去掉，这样不好。建议安装液位和过滤排污口，增加排污口板。)

两个主体和三个容器的经典糖化(德国设备)

一般糖化和蒸煮一体化，过滤池旋转沉淀池一体化，其中过滤池和旋转沉淀池分为上下两层。上层为过滤池，下层为旋流沉淀池。目前精酿啤酒设备中使用的啤酒很多。

它的优势会相对更多：

莫森啤酒设备

1、节约土地，也能达到传统糖化装置的占地面积；

2.旋转沉淀池可作为麦汁过滤的收集和暂存池，为糖化/煮沸锅准备洗粮用水提供空间和时间；

3.麦汁过滤时，可靠的重力过滤不会造成粒层紧绷、过滤筛板变形的现象，也可以用变频泵过滤(如果要向设备厂家说明的话)。

4.由于有独立的旋转沉淀池，所以采用了立柱设计。因此麦汁煮沸后，通过泵切向进入旋转沉淀池，可以有效沉淀热凝块和酒花渣。

莫森啤酒设备厂专业研发；d和制造啤酒生产和酿造设备，并结合国内精酿啤酒行业的特殊性，制造适合国人的精酿啤酒设备。