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打破“燕京啤酒中高端产品乏力”的魔咒?燕京9号原浆白啤来了

作者: 发布时间:2023-03-14 18:50:27点击:497

全文约1200字,图文并茂,阅读不枯燥。

自从尝试过燕京的原浆白啤后,对燕京啤酒有点执迷了。

这个曾经红遍大街小巷的北京啤酒品牌,如今推出纯酿新品你喝过吗

燕京原浆白啤

于是仔细看了下燕京的产品,没想到这货现在中高端啤酒一款接着一款,款款口碑不错。这似乎是要打破“燕京啤酒中高端产品乏力”的魔咒。

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这个拍摄风格喜欢吗,特意卖的背景纸

于是前几日,又尝试了下燕京9号12°P原浆啤酒。

从燕京的命名来看,就知道,这款酒以原浆,高麦芽浓度为卖点。目前为止我只看到过玻璃瓶,没看到有易拉罐(之前的燕京9号是扎啤大桶装,不知和这款是否同一种产品)。这正符合一些酒友唯瓶装论的观念。

由于对于燕京的产品之前并没有多大了解,因此从官网宣传的信息来看,燕京9号原浆12°p 玻璃瓶装,也就是在今年才开始大面积流入市场,先从北京商超开始,慢慢进入路边小店。我也是在电商渠道才买到的,价格算是不菲。

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燕京9号

燕京9号原浆,口感纯正,不愧宣称的地道精酿啤酒味,不少酒友评价其不输德啤。到货当晚,直接干了3瓶,这酒后劲也着实大,726ML单瓶装,喝起来甘爽,味道非常之浓郁,后味回甘,浓厚的大麦芽香味——啤酒喝的较多的朋友能明显感觉到这种味道。

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泡沫丰富

泡沫异常丰富,在我喝过的比较知名的国产原浆或者白啤里(一些自酿或者号称纯酿的手工啤酒我一般不敢直接尝试,怕上头),对比这款,泡沫无出其右者。比起这款,红标7天会黯然失色。酒体浑浊,入口浓郁,比起燕京灌装白啤,味道更加浓厚,明显感觉到在麦芽味上更上一层,苦味入口微弱,但是越喝会感觉越明显,配料:水,麦芽,小麦芽,啤酒花,酵母,纯酿啤酒要求原料。

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灯光较亮,拍出的酒体的颜色偏浅了

对于燕京啤酒,在我印象里,未出白啤之前,一直都是水啤著称,也是因为这样的策略,才导致其逐渐掉了队伍,不过自从款白啤上市,中高端市场开始逐渐占有,不过燕京原浆白啤价格不美丽,一直没有太大的起色,尽管口碑不错,但是论销量和市场占有率,和同类型的青岛白啤对比,完全不是一个段位。(关于燕京灌装白啤和青岛白啤之间的博弈,小编有一篇文章专门阐述了:一个曾经的,一个百年酿造工艺,国内这两款白啤谁更胜一筹)

燕京啤酒除了这两款好货之外,另外还有几款号称精酿的高端产品,不过对于这种产品,明显感觉到燕京也在试水,小编也还未尝试,后面会每款都跟上。

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燕京这款9号原浆,喝到口里,满足感爆棚。有点遗憾的是,酒精度4.1,感觉略低,如果能达到5以上,就完美了。这款啤酒赶上好价,10块钱出头,性价比不是很高,不过也还可以了,可以适当屯点货,晚上偶尔来一两瓶,快哉爽哉!(这个时候肯定有大人拿德啤对比,然后说的我们自己一无是处,怎么说呢,产品有定位,比入门的德啤肯定好,但是比精酿德啤也确实有差距。不过玻璃瓶子的口味比灌装的口味总是要好点)

喝酒需适度,夏季偶尔来点啤酒,对于我来讲,就是像身心上的放松一样畅快,一次一两瓶即可。

我是美酒不负美食,平时喜欢喝酒,也喜欢研究美食,酒食不分家,喜欢的朋友可以关注我,一起享受美食美酒。

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