2022年的精酿鲜啤有多火？随手丢弃的PET桶，很危险

你知道，2022年的精酿鲜啤有多火吗？
除了大小酒馆、酒吧外，很多餐饮店，包括烧烤店、卤肉店、饺子店、甚至是奶茶店等，都开始售卖精酿鲜啤了。

只是，很多酒馆、餐饮店等，虽然添置了扎啤机、采购了几款鲜啤，但很多老板依然对设备或扎啤桶的使用常识不清楚。

比如，用过的一次性的鲜啤PET桶不经过处理，就随手丢弃，是很危险的！很可能会炸裂，伤到店内环境甚至伤害到操作人员及店内顾客！

网上随意搜索一下，就会发现不少爆桶视频、图片，像下图这用心急开酒桶却意外“引爆全场”致酒沫翻飞的情况，比比皆是。

相信小编，这还只是小场面，真正造成杀伤力的是那些被丢弃的PET酒桶在太阳的暴晒下爆炸的情况，那才是真的杀伤力。

那么怎么来避免爆桶的危险呢？
其实并不复杂，只需要增加很简单的一个步骤，即丢弃之前泄压泄气。
那么精酿空桶怎么来泄压泄气呢？

通常情况下，酒馆、餐厅一般都有用专门的泄压泄气阀，它可以减压排出桶里的二氧化碳等气体。

直接将泄压阀卡在酒桶口，下压把手，缓慢进行泄压，排出气体。

但是如果手边如果没有专业工具，我们也可以用一个普通的啤酒瓶瓶盖，放在桶口中心部位，用力按下它，排出桶里的气体。

是不是超简单、快捷！为了他人和自己的人身安全，大家一定记得，打完酒的空桶丢弃前一定，这样彻底泄压泄气呦。
对了，如果桶里还有大量剩余的酒液也要先进行倾倒，切记！
你学会了没有？安全经营，生意更兴隆！记得把此文分享给同事或同行小伙伴们呦！