不少人认为啤酒只适合夏天喝,
你也是这样认为的吗?
是时候丢掉这些刻板的印象了
风靡朋友圈的帝甲精酿啤酒告诉我们
冬天选对了精酿、喝对了方法,
真的非常暖。
冬天喝精酿啤酒?
一、营养丰富,堪称液体面包
精酿啤酒含有17种氨基酸,有8种是人体不能合成却又不可缺少的;含有多种重要的维生素,一升精酿啤酒可满足人体每日所需的30%的维生素B6,20%的维生素B2和65%的其他维生素。B2和B5被称为人体的美容素,每10ml啤酒中的B2含量是同量苹果的10倍。
二、精酿不稀释,暖胃又暖心
我们以前所说的啤酒,基本都是指那种寡淡如水的工业啤酒,那种啤酒93%-97%都是水。而精酿啤酒与那种水啤可大不相同,精酿啤酒的酒精度基本都在4.5%-10%度之间,甚至不少的在10%以上。
这样较高酒精度的啤酒,喝到肚子里,并没有那么冰凉的感觉,甚至喝上一会儿还会有一点点的暖意。如果喝白酒是点燃冬天的小火炉,那么喝帝甲精酿啤酒就是贴上暖宝宝,不但可以暖身,更可以暖心。
三、增强免疫力,换季不感冒
啤酒还能当药喝?精酿啤酒中的多酚含量很高,甚至能与茶中的多酚含量相媲美,且多酚对于预防抑制心脏血管疾病、癌症等具有明显的疗效。
另外,多酚还能有效清除体内多余的自由基,并能起到抗衰老、美容养颜的作用。用于酿造精酿啤酒的酒花含有一种叫做黄腐酚的物质,而这种物质仅出现在啤酒花中!采用的天然啤酒花的精酿啤酒富含蛇麻烯,抗炎消毒预防感冒不在话下,俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不会感冒很健康。
四、就两个字——喜欢
对于喜欢喝啤酒的人,尤其是喜欢精酿啤酒的人,管它什么刮风、下雪、天气寒冷,统统都不叫事。想喝就来喝!
那么冬天里该如何品尝啤酒呢,这里也给大家一些建议和提示。
1、要在室内有暖气,温度较高的地方;
2、冬天喝精酿和火锅、砂锅、热锅类搭配更暖更美味;
3、选择一些酒精度较高一点的啤酒,比如精酿啤酒里的IPA,牛奶世涛、比利时等风格的啤酒。
秋冬适合喝什么品种的精酿啤酒呢?
精酿达人推荐,IPA和世涛。虽然这是两种不同的啤酒风格,但由于口味丰富、适饮温度高,都比较适合冬天喝。当然,口感浓郁的皮尔森大麦、全麦拉格等也是非常不错的选择。
北方的朋友,在干燥的暖气屋里喝上一杯,止渴、降火,身心舒畅;中原的朋友,冬天吃火锅的时候来上一杯,还可以给嘴和胃降降温。南方的朋友更不用担心了,一年四季什么时候想喝什么时候就能喝,不需要任何理由,喝出缤纷一年四季,体验人生百态。
不管是精酿啤酒爱好者,
还是想开精酿啤酒馆的朋友,
都可以行动起来了,
喝酒嘛,最重要的是要开心,
开店嘛,当然最重要的就是挣钱,
这两件事都不能拖!