精酿啤酒和普通啤酒有什么区别？

精酿啤酒是由个体酿酒师自己酿造的。酿造时间会比普通啤酒长，保质期会根据原料不同而变化。仅仅从名字就能看出精酿啤酒和普通啤酒的不同。

麦德士啤酒设备

精酿啤酒是从英文Craft Beer翻译过来的。工艺就是工艺的意思，所以精酿啤酒也叫手工啤酒。最早的精酿啤酒是女性为了保护家人免受恶劣环境(如瘟疫、饥荒、水污染等)的侵害而生产的。).啤酒工业是在20世纪40年代，德国巴伐利亚的啤酒酿造商将啤酒发酵技术带到捷克的皮尔逊，生产出世界上最早的黄金啤酒——3354皮尔逊啤酒(工业啤酒)。随着冷藏设备的出现，这种质量稳定、不易变质、适合大规模工业化生产和运输的啤酒风靡全球。

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精酿啤酒，首先是区分啤酒。所以现在啤酒有两种，一种是普通啤酒(也叫工业啤酒):主要是工厂流水线大规模生产。廉价的辅料为了降低生产成本，通常会添加玉米、大米(有的甚至直接添加淀粉、葡萄糖浆)，所以现在普通啤酒喝起来就像水一样，甚至有人把普通啤酒叫做水啤酒；然而，精酿啤酒恰恰与普通啤酒相反。精酿啤酒是一种更高端的啤酒。它的原料只有麦芽、啤酒花、酵母、水等材料，没有添加任何人工添加剂，所以它的麦芽含量会更多。而且在酿造过程中，采用了非常上乘的原料。也可以说，精酿啤酒是人们对啤酒更高层次的追求。

之前精酿啤酒是中高端人群消费，但现在生活水平提高了，大部分人还是会追求更健康的生活。所以现在精酿啤酒满足了大众的需求，精酿啤酒除了价格不如普通啤酒，其他方面简直就是碾压普通啤酒。从一个比较小的方面来说，口味：普通啤酒这么多年只有一种口味，而精酿啤酒有上百种口味，比如淡啤、黑啤、果味啤酒(包括百香果味、榴莲味、葡萄味，你想不到的，精酿啤酒没有做不到的)。

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郑州麦道斯酿造科技有限公司从德国引进先进的自酿啤酒生产设备技术和酿造工艺，研发出具有自主知识产权的麦道斯自酿啤酒设备和啤酒。是一家专门从事开发、生产、工程设计、制造、安装的专业企业。而且公司有酿酒师，可以根据客户需求制定多种酿酒配方。