啤酒为什么不能用塑料瓶子装？

啤酒为什么不能用塑料瓶子装呢？

1．因为啤酒里含有酒精等有机成份，而塑料瓶中的塑料属于有机物，这些有机物对人体有害，根据相似相容的原则这些有机物会溶于啤酒中，当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内，从而对人体造成危害。

2．装啤酒的瓶子由于啤酒的特殊性必须要耐压而且能够保鲜，所以啤酒瓶子一般是深色的瓶子，而玻璃瓶子比塑料的瓶子保鲜性能好，又耐压，所以目前用的都是玻璃的，现在已经有塑料的瓶子（pet啤酒瓶）了，由于技术的原因也不是很多。

如何预防啤酒瓶爆炸呢？

一、购买啤酒时，尽量选择外观较新的“B”字瓶，而不要选择表面有擦伤、磨损的啤酒瓶。

二、存储啤酒时，温度以4~15℃为佳，一定要避光保存。不要直接将啤酒放进冰箱冷冻室进行急剧降温，冷藏时，不要把啤酒整捆放进冰箱。

三、提拿啤酒时，要避免激烈摇晃和碰撞，一定要轻拿轻放。大人千万不要贪图一时方便，让儿童独自购买、拎提啤酒。

四、开启啤酒瓶时，切忌用手拍、牙咬、筷撬，而要正确使用开瓶器。

五、为了避免不小心人为摔落啤酒瓶发生爆炸，切忌把未开启的瓶装啤酒放在餐桌上或离人较近的地方。饮用啤酒时，更好即饮即开。

以下几类不宜饮啤酒的人群

消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人；

肝脏病患者，有急慢性肝病的人，其肝脏肾脏功能不健全，就不能及时发挥其解毒等功能，容易发生酒精中毒，而且酒精会直接损伤肝细胞；

啤酒中的嘌呤含量中度丰富；有痛风的人不已喝太多啤酒，

心脑血管疾病患者和孕妇也不宜喝啤酒。有些人对酒精过敏，一喝啤酒就会出现过敏性皮疹，这类人慎喝。

此外，婴幼儿、老年人、体弱者和一些脾胃虚寒病人也不宜饮用啤酒。

必须注意以下几点：

1．饮用啤酒不宜过量；

2.消化系统患者不宜饮用啤酒

3.不宜以啤酒送服药品；

4.不宜同时吃腌熏食品；

5.不宜与烈性酒同饮；

6.大汗之后不宜饮用啤酒；

7.不宜用热水瓶贮存散装啤酒；

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