中国啤酒行业竞争格局(我国啤酒市场竞争格局）

中国商业信息网讯：啤酒是以麦芽、大麦为主要原料，添加啤酒花，在液态下糊化糖化，再在液态下发酵制成的酒精饮料。目前，中国的啤酒行业是国内饮料市场竞争最激烈的行业之一。数据显示，2022年1-2月中国啤酒累计产量达530.9万千升，同比增长3.6%，延续了2021年的正增长态势。

一、行业竞争格局

目前中国啤酒市场主要品牌为华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒、嘉士伯，五大品牌合计市场份额超过90%，行业集中度较高。五大品牌之外的中小品牌瓜分了剩下的近8%的市场份额。其中，华润啤酒一直保持中国市场份额，占比31.9%，位居全国，比第二名青岛啤酒高出九个百分点。

资料来源：中国商业产业研究院。

二、经营情况

从经营情况看，三大龙头企业营业收入均超过300亿元，其中华润啤酒和青岛啤酒相差不大。2021年，华润啤酒营业收入达333.87亿元，同比增长6.2%；净利润达到850.3亿元，同比增长119.2%。青岛啤酒实现营业收入301.7亿元，同比增长12.7%；净利润达32.56亿元，同比下降12.4%。百威啤酒亚太区营业收入达432.78亿元，同比增长18.7%；净利润达到62.55亿元，同比增长78.5%。

资料来源：中国商业产业研究院。

三。啤酒生产和销售

2021年，华润啤酒销量达到1105.6万千升，同比基本持平；其中，二级及以上啤酒销量达186.6万千升，同比增长27.8%，产品结构明显改善。青岛啤酒实现销售432.9万千升，同比增长11.6%；其中，及以上产品销量达52万千升，同比增长14.2%，千万千升酒营业收入同比增长7.2%。百威啤酒亚太区实现销售额878.78万千升，同比增长8.3%。

资料来源：中国商业产业研究院。

四。商业布局

(1)华润啤酒

华润啤酒持续推进多品牌组合建设。2021年推出多个新品牌，包括超高端产品“勇”、高端产品“黑狮果啤”、碳酸饮料“雪花啤酒”以及引入国际品牌“红爵”、“优士”，进一步丰富产品组合，支撑高端发展。同时，继续推进产能布局优化。2021年底，华润啤酒将在mainland China 24个省、市、区经营65家啤酒厂，年产能约1820万千升。

(2)青岛啤酒

青岛啤酒持续优化产品结构，加快高端和超高端市场布局；不断完善覆盖国内主要市场、辐射全球的网络布局。目前，青岛啤酒在中国拥有全资和控股啤酒生产企业58家，合资和合资啤酒生产企业2家，分布在20个省、直辖市和自治区，规模和市场份额居国内啤酒行业领先地位。青岛啤酒厂生产的青岛啤酒是国际市场上最的中国品牌，已销往世界100多个和地区。

(3)百威啤酒亚太区

重点发展“六大旗舰品牌”。百威啤酒亚太区继续加速数字化转型，通过高端和业务扩张引领和发展产品类别。将百威打造成为国内高端市场的高端品牌，同时在福建莆田投资新的工艺啤酒厂，有望成为亚洲更大的啤酒厂，将总产能提升至2000万百升。2022年，百威亚太将把超高端品牌和高端品牌分别扩展到超过45个和70个城市，以实现国内业务的多元化。就某方面而言