许多计划购买小型啤酒设备的投资者会问：“是不是需要上全自动的啤酒设备？”？首先要清楚，所谓的全自动设备是指从麦芽粉碎到发酵结束出成品酒的过程全部自动化。小型啤酒设备是否选择全自动的主要依据以下几个条件来确定：
1.项目规模
如果是规模比较小也就是1000吨/年产以下的小型啤酒厂项目，整条生产线体力劳动的强度比较小，就没有必要上全自动的啤酒酿造设备。现在，即使是常规的啤酒设备配置，关键的发酵和制冷系统也是自动控制的，比如：发酵罐的温度、发酵罐的压力控制根据设定的温度和压力参数也是自动控制的，保证发酵过程的稳定性；制冷机也是依据设定的温度自动运行。
如果是规模相对比较大的项目，比如日产3000L以上的小型啤酒厂项目，可以考虑全自动控制方式。
2.投资预算
如果项目预算资金比较充足，可以考虑上全自动的。全自动的小型啤酒设备为了达到自动化运行的目的，许多液位、物料开关、压力、糖度、流量、重量等传感器都需要配置，而这些自动化相关的控制元件与配件国产的质量都不太稳定，要想整个系统稳定，更好选择进口优质品牌的，但是进口的价格相对较高；阀门也需要配置气动阀，气动阀的价格是手动阀的3~4倍；同时还需要增加配套的空压机等；控制系统也要增加容量。总之，全自动小型啤酒设备的价格是半自动的一倍以上。
3.运行成本
如果整套小型啤酒设备在项目所在地运行时，像一些发达当地的人力成本较高，而设备采用自动化的啤酒设备，减少很多的操作人员，长期算下来上自动化的啤酒设备相对比较合适，就可以考虑上全自动的设备。
4.形象展示需要
如果您购买一套小型啤酒设备，不但为了方便操作减少人力成本，可能还要考虑到对外形象展示，那就建议您上自动化的啤酒设备。这样能充分体现啤酒设备的技术含量，有利于对外宣传推广。比如：像青岛啤酒集团上小型自动化生产线，他不但要用这一套设备来研发啤酒的新品种，酿造各种特色啤酒，还要与自己的社会地位相匹配，展示中国啤酒行业的先进设备技术和先进的啤酒酿造工艺，那就必须要上全动化的设备。
以上只是针对选购小型啤酒设备是否用全动化控制系统进行的简单介绍，如果想上线小型啤酒厂项目，需要考虑的问题还很多，若需要了解更多内容，可与啤酒设备厂家山东美拓啤酒设备有限公司联系，我们会安排专业的技术人员为您解答或讲解。若想了解更多内容，敬请关注美拓啤酒设备公司网站，会定期更新啤酒设备和啤酒酿造技术相关知识供您参考。
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