酿造设备厂家全国服务热线

全国服务热线2:18615260186

全国服务热线1:15552598562

您的位置:首页>>新闻中心>>常见问题
新闻中心NEWS CENTER
联系我们Contact us
全国咨询热线0531-82979225

山东美拓酿造设备有限公司

联系电话:

范经理:15552598562

商经理:18615260186

酿造啤酒需要哪些过滤设备?

作者: 发布时间:2023-12-22 09:33:42点击:333

酿造啤酒需要哪些过滤设备?

酿造出优质啤酒需要多个环节的处理,其中之一便是过滤。过滤设备的作用在于去除杂质、酵母或残留物,确保啤酒的清澈度和口感。以下是几种常见的酿造啤酒过程中所需的过滤设备:

1. 滤网和筛子

最基本的过滤设备是滤网和筛子。它们用于去除麦芽中的杂质、啤酒花渣和其他大颗粒物质。这些筛子和滤网通常在麦汁提取和煮沸过程中使用,确保初步原料的纯净性。

2. 滤池和滤布

滤池和滤布通常用于去除更小的颗粒物质,如糖浆、发酵过程中的酵母或其他微小残留物。这些过滤设备可以确保酿造过程中的液体更加清澈。

3. 滤饼和压榨设备

在一些酿造过程中,滤饼和压榨设备被用来对发酵后的液体进行过滤。这些设备能够去除残留的酵母和其他悬浮颗粒,为最终熟化和装瓶的啤酒提供更清澈的外观。

4. 微孔过滤器

微孔过滤器是用于去除微小颗粒和细菌的高效设备。它们的作用类似于过滤池和滤布,但能够更彻底地清除液体中的微小杂质,确保啤酒的纯净性和稳定性。

5. 除氧设备

除氧设备可以去除液体中的氧气,有助于防止啤酒在酿造过程中氧化。虽然不是传统的过滤设备,但它对于啤酒的质量和稳定性同样至关重要。

6. 去除残留碳酸设备

有时酿造者可能需要去除啤酒中多余的碳酸气体。这种设备可以帮助控制啤酒的气泡含量,调整口感和风味。

选择适合自己酿造过程的过滤设备取决于酿造者的目标和需求。不同类型的啤酒可能需要不同的过滤设备组合,以确保最终的啤酒口感和品质达到理想状态。


1686382744.jpg

本文标签:
在线客服
联系方式

热线电话

上班时间

7*24小时

公司电话

0531-82979225

二维码
线